Unagi Kabayaki - ウナギかば焼き

76.250⁰⁰

Product Name: Unagi Kabayaki	商品名: ウナギかば焼き
Price/100g: Rp. 61,000	価格/100g: Rp. 61,000
Size: 100 g - 350 g	サイズ: 100 g - 350 g
Product Feature: Individual Vacuum Packed - Frozen (IQF)	商品特徴: 真空パック

For cooking

Frozen broiled eel from Indonesia (Sidat). Broiled over traditional coconut charcoal. It has thicker skin compared to Japanese eel. Processed through an improved aquacultured environment.

加熱用

インドネシア産のウナギです。日本のウナギに比べ皮が厚いですが、養殖環境の改善も進み、味も良くなっています。